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軽く調べただけなので定かではないですが、たしかにそういう雰囲気のお店に多いかも。
でもどこのお店もスタッフが十分にいる感じがする。

人員削減が甚だしい世の中なので、こういう雰囲気、なんか安心します。
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忙しくないときはゆったりしてますがみんな仕事はちゃんとしてます(そこが欧米とは違う・・・笑)。


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